menu close

販売終了:【産直】長崎県上五島育成・海男 殻付き岩牡蠣「花美」8〜10個入り

※殻付き牡蠣は生ものなので、「食べる日」を到着日指定でご注文ください。

■詳細
生食で美味しく食べていただける殻付き岩牡蠣「花美」
生食用殻付き岩牡蠣8〜10個。
*サイズは、100〜300g大小まざり入りです。
*数量が違うのは大きさが異なりますのでご了承ください。

■海男殻付き牡蠣紹介
「花美」(岩牡蠣)
長崎県上五島で育成、外海の潮味に独自の仕上げによる旨みをプラスしました。

※収穫された牡蠣はすべて、佐賀県太良町大浦にある『海男』有明本社に集め、洗浄・浄化・減菌工程を経てから、出荷いたします。



■牡蠣の消費期限
発送日より4日間

■牡蠣の保存方法
10℃以下で保存してください。
発泡箱で保存する場合は、氷や保冷剤などを入れ涼しい場所で保存してください。
冷蔵庫で保存する場合は、乾燥に弱いので濡れタオル、濡れ新聞などを被せて保存してください。

■生産者|出荷場
株式会社 海男 梅津聡
〒849-1613 佐賀県藤津郡太良町大字大浦丙977-1

販売価格 5,000円(税込5,400円)
型番 C-031

モバイルショップ

ショップについて

47fishオンラインストア
滝村雅晴

―お知らせ―
生産者と消費者をつないで魚食推進を行う「47fish(ヨンナナフィッシュ)」のオンラインストアです。

今シーズンより、殻付き牡蠣を産直でお客様にお届けします。

安心・安全で、後世に伝え続けたい牡蠣を、水産品のプロたちが選びに選び、食卓にお届けします。

はじめは、佐賀県有明の牡蠣生産者 海男梅津さんの牡蠣をご紹介します。

どうぞよろしくお願いいたします。

47都道府県の海山川の幸を通して、魚を中心としたバランス食を家庭に伝えていきます。

日本は四方を海に囲まれた島国。その土地にあった食を大切にしたい。

こだわりたいのが「家庭内魚食」です。家庭での魚食低下は、子どもたちの魚離れ、魚嫌いにつながります。

次女が通う小学校で、ししゃもが出るとき、クラスの2/3ぐらいの生徒には人気がなかったとか。好きな食べ物が「うるめいわし」の娘は少数派に。

魚食が広がることで、ごはんや味噌汁、野菜が美味しく食べられます。もちろん肉も。何事もバランス。

そんな世の中づくりを、魚の伝道士や各業界のプロたちといっしょに、本気で取り組んでまいります。

魚食を通して子どもたちの笑顔も増やし、ひとりでも多くの家族がいっしょに魚を囲んでごはんを食べる世の中を作っていきます。